用麥芽糖漿生產(chǎn)的糖果產(chǎn)品比用傳統(tǒng)的砂糖生產(chǎn)糖果生產(chǎn)出的產(chǎn)品透明度高，不會出現(xiàn)“返砂”現(xiàn)象，并可降低糖果粘度和甜度，提高產(chǎn)品的風味，顯著降低生產(chǎn)成本，給企業(yè)帶來較高的經(jīng)濟效益。麥芽糖漿中麥芽糖含量較高，蛋白質(zhì)、灰分含量極微，熬煮溫度可達140℃以上。制成的糖塊外觀透明度高，粘度合適、流動性好、熱穩(wěn)定性高。

分子式：C12H22O11;CAS:69-79-4;H.S.:170230.

麥芽糖分為麥芽糖漿和結晶麥芽糖兩種，麥芽糖漿是利用精制淀粉為原料，用酶制劑液化、糖化后，經(jīng)精制、濃縮而成的一種淀粉糖漿，其成分主要為麥芽糖(≥50%)、葡萄糖、麥芽三糖、麥芽四糖及四糖以上等。麥芽糖具有甜度低而溫和，可口性強、口感好，抗結晶、冰點低，保濕性好等特性和優(yōu)點。

麥芽糖漿又稱飴糖,是以大米或淀粉為原料,通過酶制劑液化、 糖化,精制濃縮而制成的以麥芽糖為主要成分的糖漿,具有純正溫和和甜味,在酸性條件下比較穩(wěn)定、滲透壓較高等優(yōu)點。外觀呈粘稠狀淡黃色至棕黃色微透明液體、無肉眼可見雜質(zhì),具有麥芽香氣及滋味。

適用于各種高價糖果、餅干、糕點、烘烤、添加劑、燒臘、叉燒醬、果醬等調(diào)味品。

包裝:塑料桶、鐵桶、聽,25KG/290KG(也可指定包裝)

麥芽糖漿——簡介】

麥芽糖漿是以優(yōu)質(zhì)淀粉為原料,經(jīng)過液化、糖化、脫色過濾、精致濃縮而成的,以麥芽糖為主要成分產(chǎn)品。【麥芽糖漿——用途】

麥芽糖漿可以作為營養(yǎng)甜味劑,著色劑,酶,增香劑,吸濕劑,穩(wěn)定劑,增稠劑,組織改進劑等。

麥芽糖漿被廣泛應用于糖果、冷飲制品、乳制品、啤酒、果凍、焙烤食品、調(diào)味品、酶制劑、方便食品、肉制品等行業(yè)。較低的吸潮性和較高的保濕性,溫和適中的甜度,良好的抗結晶性,抗氧化性,適中的粘度,良好的化學穩(wěn)定性,冰點低等特性,故在糖果、冷飲制品及乳制品行業(yè)得到了廣泛的應用。【麥芽糖漿——質(zhì)量指標】

麥芽糖(又稱為飴糖)是以大米為原材料經(jīng)麥芽和麥芽酶作用,再精制而成的一種糖漿,其主要成分為麥芽糖。

外觀:呈粘稠狀微透明液體,無肉眼可見雜質(zhì)。

色澤:淡黃色至棕黃色。

香氣:具有麥芽糖飴的正常氣味。

滋味:舒潤純正,無異味。

麥芽糖是一種低甜度淀粉糖,不易為細菌分解而產(chǎn)生酸,防止的發(fā)生;由于其粘度大,賦形性強、易上色和保香性強,常用于制作*糖果、餅干、月餅、面包、燒臘、叉燒醬等調(diào)味品。

NYP系列普通（不銹鋼）內(nèi)環(huán)式高粘度泵概述

NYP高粘度泵是根據(jù)石油,化工,涂料,油脂,醫(yī)藥,染料,食品等行業(yè)的需求,研制開發(fā)的新型容積式泵,由于該產(chǎn)品可選用不同的材質(zhì)和其結構,因此廣泛應用于不同性質(zhì),不同粘度的介質(zhì)輸送.

適用介質(zhì)溫度:-10℃ —200℃（NYPO.78和NYP2.3的適用溫度為-10℃ —80℃).

適用介質(zhì)粘度:1.0cSt— 300,000cSt(NYPO.78和NYP2.3的適用粘度為1.0cSt—10,000cSt）.

NYP系列普通（不銹鋼）內(nèi)環(huán)式高粘度泵優(yōu)點

（1）輸送液體平穩(wěn),無脈動,振動小,噪音低.

（2）有很強的自吸性能.

（3）正確選用零件材料,可輸送多種有腐蝕性的介質(zhì),使用溫度可200℃.

（4）內(nèi)外轉子轉向相同,磨損小,使用壽命長.

（5）泵的轉速與流量呈線性函數(shù)關系,可適當改變轉還來改變泵的流量.

（6）特別適用高粘度稠度介質(zhì)的輸送.

NYP高粘度泵

特別適用高粘度稠度介質(zhì)的輸送.廣泛應用于各種流體的輸送行業(yè),尤其對于處理粘度變化較大,范圍較寬的流體輸送.

有普通鑄鐵材質(zhì)和不銹鋼材質(zhì)兩種.

泵頭部,泵殼體,密封腔部分均可以帶保溫夾套.根據(jù)實際需要選擇需要保溫的位置.

夾套與泵體鑄造成一體,保溫效果良好,能夠避免焊接夾套產(chǎn)生的各種問題.

需加熱時:通過熱蒸汽,導熱油等各種熱媒通入夾套腔即可進行保溫.

需冷卻時:通過各種冷卻液,可以保持泵體的恒溫.

間隙可調(diào):泵可以根據(jù)粘度的需要,無需拆泵即可調(diào)節(jié)齒輪間隙,達到泵在不同黏度下的工藝要求.整體軸承箱二大優(yōu)勢就是,只需轉動軸承箱即可實現(xiàn)間隙的調(diào)整.操作簡單,不需拆卸泵的任何部件.

外轉子帶動內(nèi)轉子同向轉動,磨損小,使用壽命長.

應用行業(yè):適用于輸送純凈且有粘度的流體,可用于輸送油品如潤滑油,原油等;也可以用來輸送糖蜜,聚氨酯,黑白料,橡膠,瀝青,油漆,粘合劑,染料,涂料,潤滑劑,多元醇,食品,藥品等不含顆粒性雜質(zhì)的高粘度物料;還可用于輸送PA PB PC PE PS HIPS ABS PP PET PVA等高溫,高粘度聚合物熔體物料.